160 Jahre Weißwurst

Vor exakt 160 Jahren ist sie entstanden, genau am 22. Februar 1857 – und damals angeblich aus einem Missgeschick heraus… die bayerischste aller Speisen, die Weißwurst. Wie alles begann, was in der Wurst drin ist, was alles dazu gehört und wie sie gegessen wird … darüber haben wir uns am heutigen Geburtstag genauestens informiert!