Hopfen – Kultur- u. Ertragstraeger

Die Landwirtschaft prägt Niederbayern immer noch mehr als international tätige Konzerne. Der Hopfenbau der Hallertau zum Beispiel ist a u c h eine Größe auf dem Weltmarkt. In wenigen Wochen beginnt wieder die Ernte des „grüne Goldes“, wie man früher aufgrund des unleugbaren Reichtums vieler Hopfenbauern durch die wirtschaftlichen Erträge aus dem Anbau sagte. Ulrike Ammer mit einer Zustandsbeschreibung.